Old Fashioned Western-"Rachenputzer"

Lrecords

Hatte ihn selber noch nicht im Glas - aber vom Tasting-Video her scheint der 1776 Rye auch dem gewünschten Stoff recht nahe zu kommen....

http://www.youtube.com/watch?v=R_BGhrlqwxY

Didier

Was war vor dem Whiskey in Amerika?
Drinking in Colonial America

Rum!

"Rum was king of the colonies before the Revolutionary War. It was made from molasses imported from Caribbean sugar plantations. Sometimes the raw material arrived legally; sometimes it was smuggled.

By 1770, the colonies had more than 140 rum distilleries, making about 4.8 million gallons annually. That was on top of the 3.78 million gallons imported each year. Production was concentrated in the Northeast.

Whiskey began to gain ground during and after the Revolution. Whiskey was made in America before the conflict, though its production typically was limited to farmers who had surplus grain. This began to change when war and the Royal Navy made molasses imports expensive and irregular. Denied large quantities of rum's raw material, Americans turned to domestic whiskey. Whiskey gained popularity after the conflict as a new sense of American identity flourished and patriots sought a beverage devoid of English ties."

Aber von welcher Qualität mag der Rum damals gewesen sein? Auch ein Rachenputzer?

Didier

Und könnte der Whiskey was mit Indianischen Getränken zu tun haben?

"Captain James Thorpe, a missionary in Virginia at that time, wrote to friends in London that he had learned to make a drink from Indian corn that was so good, he sometimes chose it over English beer. Was Thorpe actually distilling corn whiskey at the time? Though that possibility is not unthinkable, it’s more probable that he was making corn beer."

Entnommen den vielen Informationen im Artikel "History of Spirits in America" bei Distilled Spirits Council Of The United States.

Marko_I

Ich könnte mir vorstellen, dass Wasmund's Rye Spirit WID:46337 der Titelbeschreibung sehr nahe kommt, wurde Whiskey doch damals eigentlich auch nur zum Zwecke des Transports in Fässer gefüllt. (Natürlich zum Zwecke der Gewinnoptimierung von jedem Glied der Handelskette etwas runterverdünnt.)

Didier

Liest sich schauderhaft
Ja, habe ich auch was gelesen: Überschüssiges Getreide hat man verschnapst bevor es verschimmelt. Schnaps galt damals stellenweise wohl als Währung.

CùBòcan

@Didier Als ich gerade diese beiden Exemplare in einem andalusischen Supermarkt entdeckt hatte, musste ich gleich an diesen Thread denken

Didier

@CùBòcan 

Und? Haste eine Buddel probiert? Für den Preis wäre das ein Gag daheim im Regal.
Wäre die einzige Flasche, die man nie öffnet.

CùBòcan

Nee, ich hab mir für etwa den Preis, den die beiden zusammen kosten, den 10-Jährigen Single Malt daneben mitgenommen. Hab aber hier nur Tumbler, also keine vernünftige Bewertung möglich. 

Hatte tatsächlich überlegt, eine als Gag mitzunehmen, aber da ich haufenweise Oliven zum selbst einlegen und Steine und Holz von den Ruinen der Italowesternlocations hier mit nach Hause schleppen werde, muss ich beim Gepäck auch etwas Haushalten

Didier

Die mit dem weißen Etikett hätte ich mitgenommen. Zünftig am Gürtel befestigt. Oder in die Tasche des Trenchcoat gesteckt.

CùBòcan

Mal sehen, wir verlassen morgen Cabo de Gata und wechseln rüber nach Marbella. Falls die das Gesöff dort auch haben, werde ich vielleicht doch noch schwach...